SAM ASH STREETFOOD
Hungaburger : 160gramm Angus marhahús,Cheddar sajt,Bacon,Magyaros grillkolbász,saláta & szósz.
Custom built foodtruckom retro stílusban epült.Külső dizájnt a
Skót zászló ihlette,az "András kereszt"
Mottóm
Észrevettem egy piaci rést a Balatonnál.Aki itt él az nem engedheti meg magának.hogy 3 hónapon keresztül "Nyaraljon".A legtöbb büfé csak a szezonban van nyitva,ahogy az éttermek is.Kevés az olyan büfé,étterem ami nem a "túristákat" ,hanem a helyi lakosokat,illetve az itt dolgozó embereket célozza meg.Én az áraimat úgy probáltam belőni,hogy ne kerüljön egy Burger csak azért többe,mert azt a "Balcsin" árulják.Az olcsóbb ár viszont nem mehet a minőség rovására.Burgereimet premium minőségű Angus marha húsból sütöm,de még a Hot Dogba is a legjobb minőségű roppanós virslit teszem.Ara gondoltam,ha Skociában barki tud venni egy Bacon Roll reggeli szendvicset 1.20Fontért,akkor nehogy ne lehessen már itthon, Magyarországon is párszáz forintból megreggelizni.Mivel a Foodtruck a sajátom így nincs bérleti díj.Alkalmazottam nincs ,egyedül dolgozom ,nem kell alkalmazottat fizetnem,ami szintén segít az áraim alacsonyan tartásában.A katolikus egyháznak is sokat köszönhetek,amiért a Balatonszemesi egyház tulajdonában lévő területet használhatom.